綠燈食物(鼓勵攝入):
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優質蛋白:魚、禽、蛋、瘦肉、奶制品、豆制品。
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復合碳水化合物:全麥面包、糙米、燕麥、薯類。
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豐富蔬果:提供維生素、礦物質和膳食纖維,深綠色蔬菜富含葉酸。
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健康脂肪:堅果、牛油果、橄欖油,以及富含DHA的海魚(選擇低汞品種如三文魚、鱈魚)。
黃燈食物(謹慎/限量攝入):
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高糖分食物:預防妊娠期糖尿病。
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高鹽分食物:預防水腫和高血壓。
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咖啡因:每日建議不超過200毫克(約一杯中杯咖啡)。
紅燈食物(嚴格避免):
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生食或未熟透的食物:生魚片、生雞蛋、未全熟的牛排,以防李斯特菌、沙門氏菌等感染。
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含酒精飲品:酒精無安全劑量,孕期完全禁酒。
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未經巴氏消毒的奶制品。
切記:任何營養素補充劑(如鐵劑、鈣片)都應在醫生指導下服用,避免過量。
溫馨提示:孕期飲食的核心是均衡、安全、適量,一人吃,兩人補,但絕非盲目多吃。綠燈食物(鼓勵攝入):優質蛋白:魚、禽、蛋、瘦肉、奶制品、豆制品